L’Hotel il Torrione, in collaborazione con l’enoteca Bottiglieria 2010 Pellarese, per la serata di venerdì 5 luglio ha organizzato un imperdibile evento unico nel suo genere adatto agli amanti della cucina e delle bollicine, ma anche a chi vuole trascorrere una serata tranquilla in dolce compagnia, intitolato ’Bollicine Che Passione’.
L’evento, che si svolgerà nella particolare location del cortile della struttura alberghiera, inizierà alle ore 21:00.
Sarà una serata all’insegna del buon cibo e tutti i piatti serviti saranno accompagnati da una degustazione di particolari vini. La serata sarà allietata dalle note di Manuela Romeo.
Durante la cena i commensali degusteranno i vini:
- Antica Fratta Franciacorta Brut docg
- Fontanafredda Brut Riserva Limited Edition Alta Langa docg
- Tenuta Il Bosco Oltrenero Cuvée Brut Oltrepò Pavese docg
Abbinati alle pietanze preparate dal BBQ Alessandro Palumbo
Crema di melanzane bruciate con caprino e mandorle tostate
Mini pulled pork sandwich (paninello con maiale sfilacciato ed insalata di cavolo cappuccio)
Insalata marcy a base di sedano e gorgonzola
Tartelletta dolce…ma salata
Mezze penne alla puttanesca fredda di tonno
Il Costo della serata è di € 35 a persona. La prenotazione è obbligatoria contattando il numero 327-9338921