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Università di Roma conferma: “Bergamotto è il frutto della salute”

Sulle proprietà benefiche e salutari del Bergamotto, ‘Oro della Calabria’, da tempo oramai non ci sono più dubbi. Diversi gli studi effettuati, tutti concordi nel dire che l’agrume tipico calabrese ha particolarità uniche e irripetibili rispetto a tutti gli altri frutti.

Uno studio condotto dall’Università di Roma Tor Vergata, l’ultimo di una lunga serie, ha dimostrato che assumere succo di bergamotto genera ”un significativo aumento di colesterolo HDL (quello buono) e una diminuzione dell’LDL (quello cattivo)”; una conferma significativa da parte del mondo della ricerca, che ha certificato le proprietà benefiche del ”frutto della salute”.

Se l’olio essenziale si ricava dalla buccia del bergamotto, da qualche anno si è scoperto che è il succo del frutto ad avere proprietà naturali anticolesterolo. E’ iniziata così la commercializzazione del frutto fresco e del suo succo, così come si fa con limoni e mandarini.