Strill Eat La Calabria è Buonissima
Altre notizie
La birra scura ‘Darkana’, con segale jermana bio, stile Robust Porter da 5.6 gradi, prodotta dalla Gladium a Zagarise (Catanzaro) e quindi Made in Calabria si è aggiudicata il terzo posto nella categoria “Alta fermentazione” in occasione della settima edizione del Premio Cerevisia.
“Questa birra è la nostra ultima nata – hanno affermato Anselmo Verrino e Lucia Franco – e ha già riscosso un importante riconoscimento. È stata, infatti presentata il 10 maggio in occasione di Cosenza Comics and Games 2019 e premiata anche come la birra preferita dai giovani”.
Il concorso rinomato e
conosciuto a livello nazionale, si è svolto nei giorni scorsi a Roma nella sala
del Tempio di Adriano della Camera di commercio della Capitale.
Il concorso è stato fortemente voluto e organizzato dalle
Camere di Commercio dell’Umbria, dalla Regione Umbria, dall’Università di
Perugia e patrocinato dal Ministero delle politiche agricole.
Il Premio Cerevisia viene assegnato ogni anno alle migliori birre prodotte in Italia attraverso un giudizio che prevede accurate analisi chimico fisiche e l’assaggio da parte di degustatori professionisti.
Quest’anno 17 birrifici si sono aggiudicati i 21 premi previsti dal Concorso, proclamati nel corso della cerimonia.