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Taste of Calabria: la kermesse di successo chiude i battenti

Si è svolta qualche giorno fa al Castello Svevo di Cosenza, ed ha riscontrato un enorme successo, la prima edizione di “Taste of Calabria”, la fiera del food, del territorio e dell’innovazione.

L’evento è stato caratterizzato da un particolare talk show condotto dal giornalista Francesco Mannarino, alla quale hanno preso parte chef, istituzioni, presidenti e fondatori.

L’evento interamente dedicato alla promozione e valorizzazione, è stato scandito in due giorni dedicati alla nostra Regione e alle a produzioni locali.

Pietro e Corrado hanno sorseggiato un bicchiere di vino e scambiato opinioni, conoscenze, saperi. Con loro il presidente della Camera di Commercio di Cosenza, Klaus Algieri; l’assessore alla Crescita urbana del Comune di Cosenza Loredana Pastore; Giovanni Misasi presidente dell’associazione “Biologi senza frontiere”, Pietro Tarasi presidente del Consorzio di Tutela della patata della Sila; Gianni Guido del pastificio “Forte”, Emanuele Mancuso chef ormai super premiato, Danilo Verta, fondatore di Vita Calabra Tours e davvero tanti altri “attori” protagonisti che hanno raccontato, con uno story telling tutto particolare, le loro iniziative ed i loro sogni realizzati. Così come le tradizioni e le inclusioni di Emily Amantea, dell’Aipd, Benedetta Linardi, Pina Oliveti, Giovanni Bilotti.

Immancabile lo showcooking e le degustazioni a km zero della Maccaroni chef Academy, le musiche di Francio Siciliano e le atmosfere di un castello davvero magico.