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Durante la fase del lockdown imposto data la pandemia da Coronavirus, gli italiani costretti a casa si sono maggiormente dedicati alla realizzazione di piatti Homemade ma soprattutto alla preparazione di pane, pasta e pizza, il tutto realizzato all’interno delle proprie cucine proprio come tradizionalmente facevano le nostre mamme e le …

Nel mese di marzo, mese in cui ha avuto inizio la fase di lockdown per l’intera Italia, è stato registrato un crollo del 78% delle vendite in diversi settori tra cui il settore food&beverage. Il dato, è stato rilevato dall’Osservatorio Ey-Confimprese al termine di un’indagine sull’andamento dei consumi di mercato …

Con l’emergenza Coronavirus, come già noto, soprattutto i supermercati nell’ultima settimana sono stati letteralmente presi d’assalto dagli italiani che hanno scelto di acquistare principalmente cibo semplice, pronto all’uso, nutriente, a lunga conservazione e familiare come carne in scatola e farina. A rilevarlo è un’analisi sulle vendite Coop nel periodo di …