I turdilli sono un tipico dolce natalizio calabrese che, secondo un’antica usanza, veniva realizzato per poi essere scambiato con amici e parenti in segno di augurio per un buon nuovo anno.
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In Calabria sarà sempre un”dolce”Natale tra turdilli e chinulille
Quando si tratta di feste, e di pietanze tipiche, non si può evitare di citare i dolci, vera leccornia del periodo natalizio. In Calabria, ogni comunità ha il suo dolce tipico e ogni famiglia la propria ricetta per ogni tipicità alimentare. Il panorama dolciario natalizio, nella nostra regione è molto …
Read More »I Turdilli: un dolce natalizio calabrese per augurare buon anno
I turdilli sono un tipico dolce natalizio calabrese che, secondo un’antica usanza, venivano realizzati per poi essere scambiati con amici e parenti in segno di augurio per un buon nuovo anno. INGREDIENTI Per 8 persone: Farina 00: 500 Grammi Vino Moscato Dolce: 280 Grammi Zucchero: 50 Grammi Miele: 250 Grammi …
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