La Repubblica ha puntato nuovamente la sua attenzione sulla Calabria, sulla storia di questa Regione e dei suoi territori, e su un elemento di spicco della tradizione enogastronomica calabrese :lo stocco di Mammola, conosciuto e rinomato a livello mondiale. “Alle porte del Parco Nazionale dell’Aspromonte spunta Mammola patria del pesce …
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