La maggior parte dei prodotti calabresi con denominazione DOP e Igp vantano una storia antichissima e tra questi vi è il Torrone di Bagnara IGP, una preparazione storica rigorosamente Made in Calabria e altamente richiesta a livello nazionale.
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Fervono i preparativi per la“Festa del Torrone di Bagnara Calabra”
Si svolgerà durante il week end di dicembre che comprende sabato 7 e domenica 8, l’attesissima kermesse che celebra uno dei prodotti simbolo di Bagnara Calabra e del Natale, il Torrone di Bagnara, che verrà celebrato durante la “Festa del Torrone di Bagnara Calabra”. Il torrone bagnarese, è un’eccellenza dolciaria …
Read More »Il Torrone di Bagnara IGP: il tradizionale dolce simbolo di Bagnara Calabra
Il Torrone di Bagnara, da anni con denominazione IGP e conosciuto e ricercato in tutta la nazione, è un dolce tipico della tradizione culinaria calabrese. Il Torrone di Bagnara è un prodotto dolciario che si ottiene dalla lavorazione di zucchero, mandorle tostate, miele, albume d’uovo, cacao amaro, oli essenziali e …
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