Nella particolare location di Villa Zerbi sita a Taurianova, è nata la Delegazione ‘Gioia Tauro Piana degli Ulivi‘ dell’Accademia Italiana della Cucina. L’obiettivo principale delle delegazioni territoriali dell’Accademia Italiana della Cucina consiste nel promuovere la tradizione gastronomica dei territori di riferimento con una periodica valutazione dell’offerta ristorativa e una sua …
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Slow Food Reggio Calabria: domani la presentazione del libro sullo street food calabrese
Sabato 18 maggio, alle ore 11:30, nell’ambio della terza edizione di “TAURIANOVA LEGGE – Festa del libro e della lettura”, la Condotta Slow Food Reggio Calabria presenterà il libro di Stanislao Porzio intitolato: CIBI DI STRADA. IL SUD. Diari di viaggio a caccia degli esempi italiani più interessanti di quello …
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