La presidente dell’ AIS Calabria Maria Rosaria Romano ha guidato qualche giorno fa da Cosenza una degustazione intercontinentale che ha riunito i sommelier della Calabria con i colleghi messicani dell’AIS di Chihuahua, capitale dell’omonimo stato nel nord del Messico. La degustazione svoltasi on-line tramite la piattaforma Zoom, ha unito, la …
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A Taranto “San Marzano Best Sommelier”: info e regolamento
Si svolgerà a Taranto, dal 16 al 18 febbraio, una kermesse dedicata alla formazione nel mondo della ristorazione intitolata “San Marzano Best Sommelier”. Il vincitore riceverà In palio un voucher per un’esperienza di formazione. L’idea, sviluppata all’interno di Ego Festival, è nata dalla consapevolezza di quanto sia fondamentale e richiesto …
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