Tag Archives: Rispo di Sibari

Riso di Sibari: il gioiello calabrese si classifica come “il migliore d’Italia”

9 Maggio 2019 Calabria, Compra ed assaggia, Il Territorio, Prodotti tipici

Il Riso di Sibari si produce grazie alla coltivazione di una pianta con cadenza annuale chiamata Oryza sativa, scoperta nella catena montuosa dell’Himalaya e successivamente diffusa in Medio Oriente Africa ed Europa. Secondo alcune fonti storiche, il transito di questa pianta dal Sud Italia ne ha determinato la sua importante e …