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Bieta ripassata in padella alla calabrese

La bieta è una verdura a foglie ricca di virtù note sin dall’antichità e appartiene alla famiglia delle verdure tipiche della cucina contadina o cucina povera. Oggi vi presenteremo l’antica ricetta calabrese della Bieta ripassata in padella, un contorno sfizioso da servire ai vostri ospiti. Bieta ripassata in padella: la …

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Gnocchi di patate dolci: la ricetta passo passo

Morbidi, deliziosi e semplici da realizzare: gli gnocchi di patate dolci sono un primo piatto dalle origini antichissime adatto al pranzo della domenica e da servire con diversi tipi di condimento. Gli gnocchi di patate dolci, conosciute anche come patate americane donano una nota dolce alla preparazione e si sposano …

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Pasta frolla all’olio, la ricetta passo passo

Priva di burro, friabile e ottima base per crostate e biscotti: la pasta frolla all’olio è un’ottima alternativa alla classica pasta frolla con il burro ed è adatta anche agli intolleranti al lattosio. Scopriamo la ricetta. Pasta frolla all’olio: ingredienti e preparazione Ingredienti 300 g Farina 00 2 Uova 70 …

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