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Tag Archives: ricette con la zucca

Sapori d’autunno: polpette di zucca

È la regina dell’autunno in tavola, sana, estremamente dolce e ingrediente principe di ricette che variano dall’antipasto al dessert: la zucca è la protagonista della nostra ricetta di oggi. Semplici da realizzare, leggere e ottime da cuocere sia al forno che fritte, le polpette di zucca sono ottime da gustare …

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Frittelle di zucca: la ricetta autunnale per eccellenza

Le frittelle di zucca salate sono perfette soprattutto come aperitivo ed oltretutto rappresentano un’ottima alternativa per far mangiare la zucca ai bambini. Semplici e veloci da realizzare, le frittelle di zucca andrebbero consumate calde, magari accompagnate da un flûte di prosecco. Dosi per 4 persone: 250 gr di zucca 1 …

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