Il peperoncino, l’oro rosso calabrese di cui la stessa regione ne va fiera, possiede innumerevoli proprietà benefiche e a dirlo questa volta non sarebbero solo delle ‘credenze popolari
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Il peperoncino al centro di una ricerca del ‘Journal of the American college of Cardiology’
Il peperoncino calabrese, con il suo colore rosso acceso e la sua decisa piccantezza è un ingrediente da sempre presente nelle abitudini culinarie degli italiani. Le sue molteplici proprietà benefiche sono state celebrate e tramandate da generazioni, e proprio per questo motivo sin dall’antichità il peperoncino è presente sulle tavole …
Read More »Il peperoncino calabrese e le sue proprietà benefiche
Le proprietà benefiche del peperoncino sono più che numerose, motivo per cui storicamente il peperoncino nonostante la sua piccantezza rientra tra i condimenti immancabili sulle tavole. Il peperoncino possiede numerose proprietà terapeutiche, dimagranti e nutritive; riesce a migliorare la circolazione, protegge il sistema cardiovascolare ed è un ottimo vasodilatatore. Il …
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