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Tag Archives: Prodotti tipici calabresi

Il pranzo di Natale calabrese: sul podio salumi Dop, pasta al forno e carne

Decidere di trascorrere le festività natalizie in Calabria significa immergersi in un clima familiare ricco di allegria e festosità. Durante il pranzo di Natale, ci si deve rigorosamente distogliere dall’attenzione per la propria linea poiché, come vuole la tradizione, tutte le pietanze comprese tra l’antipasto e il dolce non saranno …

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“Catanzaro Food Tasting Event”: a Marsiglia una cena tipica calabrese

Si è svolto alcuni giorni fa, a Marsiglia, il terzo appuntamento del “Catanzaro Food Tasting Event”. Con quest’ultimo incontro, si è concluso un percorso che ha permesso a sei aziende catanzaresi di farsi conoscere da operatori commerciali, giornalisti e chef tra Svizzera, Germania e Francia. “Catanzaro Food Tasting Event” è …

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Stefania Rota è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela e Promozione dei Salumi di Calabria Dop

Avrà inizio a breve il nuovo corso del Consorzio dei salumi di Calabria certificati DOP. Stefania Rota, già membro del Consiglio Direttivo dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani, è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela e Promozione dei Salumi di Calabria DOP, In un’intervista, la neoeletta presidente ha delineato le nuove …

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La Calabria protagonista di un evento enogastronomico in Bulgaria

Si è conclusa con un evento esclusivo sulla Calabria la IV Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, il tradizionale appuntamento patrocinato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, dal Ministero delle Politiche Agricole alimentari e Forestali, dal Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca e dal Ministero dello Sviluppo …

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L’enogastronomia calabrese approda a Cremona e conquista il pubblico de “Il Bontà”

L’enogastronomia calabrese è sbarcata nei giorni scorsi a Cremona, dove ha conquistato il numeroso pubblico de Il BonTà, il Salone delle Eccellenze Enogastronomiche dei Territori. Tra i 2.000 prodotti artigianali provenienti da 16 regioni italiane, presenti tra i padiglioni di CremonaFiere, grazie all’iniziativa imprenditoriale di PECCO, i visitatori hanno potuto …

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Lino Banfi testimonial delle clementine di Corigliano Rossano

“Ringrazio l’amico Fabio Pistoia per avermi fatto dono anche quest’anno delle squisite clementine di Corigliano Rossano, un prodotto che merita di essere valorizzato”. Lino Banfi, rinomato attore italiano amato da grandi e piccini e Ambasciatore Unesco, ha dichiarato questo tramite un messaggio a riguardo dell’ottimo agrume prodotto da Aldo Salatino …

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