Tag Archives: prodotti IGP Sicilia

Sembra proprio che qualche giorno fa la famiglia dei prodotti IGP si sia allargata: il Limone dell’Etna è una nuova IGP tutta italiana.

La pasta, elemento simbolo del Made in Italy, ritorna a far parlare di sé. Nello specifico parleremo della Pasta Siciliana  e della sua ‘corsa’ all’ottenimento dell’ambito marchio I.G.P.  Un fascio di grano che si fonde con la bella Sicilia: sarà questo il logo che sosterrà la proposta di riconoscimento dell’indicazione …

Si ritorna a parlare di una bontà assoluta tutta siciliana e ricercata e apprezzata in tutto il mondo: il cioccolato di Modica Igp, che dai primi di ottobre ha il suo “Passaporto digitale”. Ogni barretta da 100 grammi di Cioccolato di Modica Igp , come riporta la Gazzetta del Sud, …

Durante l’ultimo week end a cavallo tra agosto e settembre, a Bivona (provincia di Agrigento) si aprirà il sipario sulla 34^ edizione della Sagra PescaBivona Dalla pesca col vino al risotto con pesca e gamberi, saranno tante le ricette a base del tipico frutto estivo che spazieranno dall’aperitivo al dolce …

La Sicilia è una terra che dal punto di vista enogastronomico e non solo ha molto da offrire. I siciliani da secoli hanno il primato sulla produzione di molti prodotti appartenenti alla cultura culinaria italiana, basta pensare alle Arance rosse di Sicilia, al pistacchio di Bronte, al cioccolato di Modica, …