Tag Archives: pizza fatta in casa

È nata #verapizzacontest, l’innovativa ‘sfida’ casalinga lanciata dall’Associazione verace pizza napoletana. #verapizzacontest è un contest gratuito, aperto a tutti, amatori e professionisti, con in palio corsi professionali con maestri pizzaioli di spessore. Grazie al contest, verrà premiata la migliore pizza fatta, realizzata e pensata a casa. Nel dettaglio, i partecipanti …

Sia in Italia sia all’estero, la pizza è da sempre uno dei prodotti più amati e più richiesti, ma anche tra i più replicati a casa. Esistono diverse ricette per la realizzazione della pizza, con diverse tipologie d’impasto, svariate tipologie di farina e lievito di birra secco o fresco a …