Strill Eat La Calabria è Buonissima
Da una ristorazione di servizio alla tutela della cultura gastronomica in un mondo uguale e omologato, Pinuccio Alia è il testimone di una stagione straordinaria in cui sembrerebbero essere cambiati i ruoli. L’autore, con il suo libro ‘Tracce di cucina di Calabria‘ vuole mettere assieme l’amore per la cucina, per …
Read More »A Melito la presentazione del libro ‘Tracce di cucina di Calabria’ di Pinuccio Alia
