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Tag Archives: Pezzo Duro Gioiosano

Bontà di Calabria: il ‘Pezzo Duro Gioiosano’

La Calabria possiede un ricchissimo patrimonio culinario a tratti invidiatoci a livello nazionale ed estero soprattutto per la peculiarità e la bontà di alcuni prodotti tipici o di particolari frutti che, come il Bergamotto di Reggio Calabria, il fico dottato di Cosenza, il limone di Rocca Imperiale e chi più …

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Pezzo duro Gioiosano: un goloso tesoro calabrese da assaggiare

La Calabria vanta storicamente, da nord a sud, un patrimonio enogastronomico antichissimo e ricco di bontà sia dolci che salate amate ed invidiate a livello nazionale ed internazionale, e tra questi va sicuramente annoverato il Pezzo duro Gioiosano, una specialità estiva prodotta precisamente a Gioiosa Ionica, cittadina meravigliosa e storica …

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