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Tag Archives: Pesce spada

Pesce spada alla ghiotta, antica ricetta calabrese

ll Pesce spada alla ghiotta è un secondo piatto tipico della cucina calabrese e molto antico. Per realizzarlo bisogna rispettare alcune ‘regole’ tra cui usare tranci di pesce spada fresco e tagliato a fette spesse, olive verdi calabresi e cipolla rossa di Tropea. L’appellativo ‘ghiotta’ si riferisce al ricco condimento …

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Foti Crociere pronta a salpare con il nuovo evento“Panino e Pesce spada sotto il Faro di Scilla”

Sabato 13 luglio, nella prestigiosa e lussuosa location Foti Crociere si svolgerà l’evento “Panino e Pesce spada sotto il Faro di Scilla”. La nave di Foti crociere, una particolare location galleggiante dall’atmosfera elegante e romantica ma allo stesso tempo moderna e divertente, propone un’esperienza irripetibile ed unica nel suo genere …

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Il Panino al Pesce Spada di Scilla approda sulla rivista canadese ‘Vice’

Tra le tante particolarità che rendono la città di Reggio Calabria famosa, oltre i Bronzi di Riace ed il lungomare si classifica nelle posizioni più alte la cultura gastronomica della Città dello Stretto che non passa di sicuro inosservato soprattutto agli occhi ed alle papille gustative dei turisti che decidono di visitare la città. ‘Vice’, …

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Cena Magica e Tour in crociera con ‘Foti Crociere’

Sabato 22 giugno alle ore 21:00, nella prestigiosa location della Foti Crociere si svolgerà un’imperdibile serata intitolata ‘Panino al Pesce Spada in crociera’ dove il protagonista sarà proprio lui, il Pesce Spada della Costa Viola. La cena magica si svolgerà a bordo della lussuosa crociera dove sarà possibile gustare un …

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Calabria in tavola: Risotto con pesce spada al profumo di Bergamotto

Il bergamotto di Reggio Calabria, il Principe storico degli agrumi, è un elemento della tradizione culinaria calabrese talmente tanto versatile che può essere impiegato per realizzare gustosi primi piatti, secondi e dessert. Ricco di proprietà benefiche e con poche calorie, il bergamotto di Reggio Calabria rappresenta uno dei simboli principali …

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