Home / Tag Archives: pasta china

Tag Archives: pasta china

Pasta china calabrese: il piatto della domenica

il pranzo domenicale in Calabria, anche durante la stagione estiva, rimarrà sempre lo stesso: salumi e formaggi, polpette rigorosamente fritte e un primo piatto abbondante non mancheranno sulle tavole dei calabresi. Il panorama culinario calabrese è molto vasto e, tra le ricette storiche, esiste un primo piatto solitamente presente sulle …

Read More »

Pasta china calabrese: il primo piatto della domenica

Nonostante siano appena finite le festività natalizie, il pranzo domenicale in Calabria rimarrà sempre lo stesso: salumi e formaggi, polpette rigorosamente fritte e un primo piatto abbondante non mancheranno sulle tavole dei calabresi che, alla dieta, ci penseranno probabilmente tra qualche giorno. Il panorama culinario calabrese è molto vasto e, …

Read More »