I prodotti integrali, a molti ancora sconosciuti, oltre ad essere fondamentali per una dieta sana ed equilibrata, secondo una ricerca diminuiscono il rischio di mortalità,
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Pane: per gli italiani vince il fresco e quello con grani antichi
La pandemia che ha colpito l’Italia, ma anche il resto del mondo, ha cambiato le abitudini di consumo degli italiani e non solo, e molte differenze sono state registrate nell’ambito degli acquisti di pane e prodotti da forno.
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