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Sarà di 10 miliardi la perdita di vendite per l'intera filiera agroalimentare che tiene conto della chiusura anticipata dei ristoranti alle 18 fino al 24 novembre, come prescritto dal nuovo Dpcm. A stimarne l'impatto è Filiera Italia

A proposito delle nuove restrizioni e del danno economico che si riverserà sulle attività ristorative e quindi pub, bar, pasticcerie e ristoranti si è espresso Iginio Massari che ha voluto porre l’attenzione sull’attuale situazione del mondo della pasticceria: