Home / Tag Archives: nduja di Spilinga (page 2)

Tag Archives: nduja di Spilinga

Giù le mani dalla ‘Nduja di Spilinga! Coldiretti lancia l’allarme :“La Nduja Made in Britain? Siamo indignati”

Non toccate la Nduja! Il salume morbido spalmabile e piccante, prodotto simbolo della Calabria, è purtroppo finito nella lunga lista dei prodotti Made in Italy copiati all’estero. L’allarme è stato lanciato nella giornata di ieri da Coldiretti che sembra non avere alcuna intenzione di stare “con le mani in mano” …

Read More »

“Fileja alla nduja di Spilinga” il primo piatto 100%Made In Calabria

fileja-alla-nduja

La Fileja alla nduja di Spilinga è un tipico piatto calabrese che veniva realizzato sin dall’antichità e servito con abbondante peperoncino e pecorino. Conosciuto come piatto della festa, la Fileja alla nduja veniva realizzato dalle nonne e mamme calabresi e servito principalmente durante il pranzo domenicale come primo piatto. La …

Read More »