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Con i ristoranti chiusi nel periodo natalizio, come emerso dalle indiscrezioni sul Decreto che riguarderà il Natale italiano, si prospetta una perdita complessiva di quasi 41 miliardi di euro. A rilevarlo è Coldiretti con un’analisi su dati Ismea. L’organizzazione a tal proposito ha sottolineato “a preoccupare è anche il nuovo …

Anche la città di Reggio Calabria, con qualche giorno di ritardo e polemiche, ha “manifestato” il suo spirito natalizio ed ha dato il via al Natale reggino con l’attesa accensione dell’albero di Natale in piazza Duomo e delle luminarie che abbelliranno le vie e le piazze del centro storico durante …

In Puglia si dice che “il Natale, senza le cartellate, non è Natale!”. Ma cosa sono nel dettaglio le cartellate? Le cartellate appartengono all’antichissima tradizione culinaria pugliese e sono dei dolcetti che vengono tipicamente realizzati nel periodo natalizia. Queste aromatiche rose di pasta fritta sono il frutto di una ricetta …