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Il miele di fichi di Cosenza Dop, prodotto collocato storicamente tra le eccellenze calabresi, è stato uno dei protagonisti della Mystery Box nell’ultima puntata di Masterchef

Il miele cotto di fichi è una golosità rigorosamente made in Calabria ricavata dalla cottura dei fichi. Il procedimento è un po’ lungo, ma con un po’ di pazienza otterrete un prodotto delizioso e genuino. Il miele cotto di fichi, in dialetto calabrese definito milazzu o melicottu, viene impiegato sin …