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Nonostante la Brexit e tutte le polemiche a riguardo, la mozzarella di bufala campana Dop continuerà a essere tutelata nel Regno Unito. Il Consorzio di Tutela della mozzarella di Bufala campana Dop, ha provveduto alla registrazione del marchio collettivo direttamente in Gran Bretagna, ottenendo anche la protezione nazionale. La notizia …

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