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È stata pubblicata proprio qualche giorno fa la ‘Guida alle birre d’Italia 2021’, e tra le tante aziende presenti al suo interno non poteva di certo non essere annoverata una grande realtà calabrese, il Birrificio Maltonauta di Cosenza, che si è guadagnato ampio spazio all’interno della rubrica grazie alla sua …

Da un esperimento di Maltonauta e Cantine Benvenuto – Vini Naturali Artigianali – è nata la prima birra con lo zibibbo, pronta per essere la protagonista di una degustazione imperdibile che si svolgerà a Catanzaro. In una location molto particolare, il 10 febbraio si svolgerà “A Tutto Zibibbo”, un evento …

Le due aziende Cantine Benvenuto, storico produttore di vino, e Maltonauta produttore di birra, hanno fuso le loro produzioni ed hanno dato vita ad un innovativo progetto nato per volontà di Giuseppe Salvatore Grosso Ciponte che, da qualche anno, sperimenta  nuove produzioni innovative ed“alternative”  dallo stile tutto italiano e prettamente …