Tag Archives: Liquirizia Calabrese

La Calabria vanta un vasto paniere di prodotti Dop a tratti invidiatoci a livello nazionale e tra questi spicca la liquirizia di Calabria Dop, l’oro nero calabrese

Ogni anno, circa 50.000 visitatori decidono di nutrire la propria curiosità visitando il Museo della Liquirizia Amarelli di Rossano, intitolato a Giorgio Amarelli, e posto nella omonima contrada Amarelli. Da qualche anno a questa parte il grazioso museo calabrese si sta trasformando in una vera e propria attrazione turistica e …

Ha origini 100% calabresi ed è un prodotto di altissima qualità conosciuto da oltre 35 secoli a livello nazionale e mondiale: la liquirizia, arbusto perenne a base legnosa appartenente alla famiglia delle Leguminose, trova localizzazione quasi esclusivamente nella Regione Calabria dove si concentra circa l’80% della produzione nazionale. Nello specifico …