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Si celebra oggi la Giornata mondiale dei legumi: perchè sono importanti?

Ricorre oggi 10 febbraio la Giornata mondiale dei legumi, alleati indispensabili a favore della sicurezza alimentare, della salute e della sostenibilità. A promuoverla a partire dal 2019 è la Fao, che ha divulgato questa giornata interamente dedicata ai legumi con l’obiettivo di far conoscere e consumare un ingrediente fondamentale nella …

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