l’aglio di Papaglionti anticamente era largamente usato per la realizzazione di ricette tipiche calabresi ma ad oggi è per molti sconosciuto.
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Aglio di Papaglionti, eccellenza calabrese
I prodotti tipici calabresi sono innumerevoli, e tra questi spicca l’aglio di Papaglionti, pregiato prodotto territoriale calabrese dalle innumerevoli proprietà benefiche. L’aglio è ricco di vitamina A, B e C, pectina, fruttosio, e riduce il rischio di problemi cardiovascolari e tumorali oltre ad essere un ottimo battericida e antisettico. Per …
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