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I capperi eoliani ottengono il riconoscimento D.o.p

4 Dicembre 2019 Compra ed assaggia, Primo piano, Prodotti tipici, Secondo piano, Sicilia

È arrivato il tanto atteso riconoscimento per i capperi eoliani che, a partire dal mese di novembre, hanno ottenuto la denominazione D.O.P. Il decreto del ministero delle politiche agricole è stato pubblicato alcuni giorni fa nella Gazzetta Europea, ma per l’effettiva registrazione del prodotto occorrerà attendere tre mesi. Secondo gli …