La granita di gelsi neri è una ricetta tipica della pasticceria siciliana semplice da realizzare e con pochi ingredienti ma soprattutto rinfrescante e perfetto dessert estivo. Questa tipologia di granita può essere realizzata anche senza gelatiera, l’importante è ‘ sgranarla’ con una forchetta ogni 3-4 ore durante la sua posa …
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