Tag Archives: Gelato artigianale

Sembra proprio che il gelato sia una vera e propria passione non solo per gli italiani, ma anche per il resto del mondo che preferisce di gran lunga consumare quello artigianale. Il gelato artigianale è ad oggi una vera e propria eccellenza gastronomica prodotta da circa 108.000 gelaterie presenti in …

La Gelateria Matteotti, storico locale ubicato sul lungomare di Reggio Calabria, tra i tanti gusti di gelato alla frutta e alle creme realizzati con ingredienti freschi e genuini secondo tradizionali ricette tramandate da generazioni, ha inserito in vetrina il particolare gusto denominato Kalavria dedicato alla nostra regione, la meravigliosa Calabria. …

Gelato inimitabile e tipico di Reggio Calabria, composto da una crema a base di rum, guarnita con frutta candita e croccanti praline al cioccolato fondente, la crema reggina storicamente sembra sia nata per errore durante la preparazione di una classica crema pasticcera. La storia, tramandata da diversi anni, narra che un pasticcere reggino trovandosi senza …

Il Bergamotto, il principe degli agrumi made in Calabria, risulta essere alla base di diversi prodotti tipici calabresi: dal gelato alle granite, dalle creme agli oli essenziali per poi passare ai primi piatti, ai secondi piatti e all’immancabile Liquore al Bergamotto di Calabria sempre presente a fine pasto sulle tavole dei …