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I cachi sono tra i frutti autunnali più attesi e più acquistati sia per le loro proprietà benefiche che per il loro sapore estremamente dolce. Con poche calorie ed un concentrato di fibre, i cachi sono ottimi per chi segue una dieta dimagrante. Con il loro colore arancione vivo e …

Il cachi, frutto autunnale estremamente dolce e polposo, proviene dall’Asia orientale, e precisamente dalla Cina centro-meridionale dove, più di 2000 anni fa nacque la sua coltivazione. Attualmente, le maggiori coltivazioni di questo frutto sorgono proprio in Sicilia dove trovano un clima favorevole per la maturazione. Il cachi ha rinomate proprietà …