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La primavera è oramai alle porte e a confermare ciò è la presenza, soprattutto nei negozi di frutta e verdura e nei reparti ortofrutta dei supermercati, di fave, asparagi e fragole, i simboli della primavera in tavola. Nel dettaglio asparagi e fragole sono i due prodotti che svettano nella classifica …

Il mese di gennaio è appena iniziato, e con lui oltre ad arrivare le basse temperature e il maltempo arrivano in tavola frutta, verdura e ortaggi tipicamente invernali, ricchi sia di vitamine fondamentali per il nostro organismo che di proprietà benefiche. Scopriamo qual è la frutta e la verdura tipica …