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Lo chef internazionale Francesco Mazzei, sul palco della festa patronale di San Rocco preparerà alcuni piatti tipici della tradizione culinaria calabrese utilizzando i manufatti in terracotta dei vasai di Gerocarne. Lo chef giurato di Masterchef BBC, testimonial straordinario nel mondo dei prodotti e della cucina della nostra terra, utilizzerà una …

Francesco Mazzei, chef calabrese originario di Cerchiara, da molti anni ha “messo radici” a Londra dove ha riscontrato sin dal suo arrivo un enorme successo soprattutto per le sue doti culinarie, per le proposte tradizionali e innovative ma anche per l’impiego di prodotti di prima qualità alla base della sua …

Da quando è approdato a Londra è divenuto uno degli chef più rinomati del Regno Unito. Origini calabresi ed un’innata passione per la cucina sono solo alcune delle caratteristiche che hanno reso e rendono tutt’ora lo Chef Francesco Mazzei un vero e proprio orgoglio calabrese. Originario di Cerchiara di Calabria, …