Tag Archives: Fiori di zucca

Sono tra i protagonisti dell’estate, colorati e dal sapore delicato e con innumerevoli proprietà benefiche: i fiori di zucca, amati da grandi e piccini, sono spesso i protagonisti di deliziose ricette come il risotto ai fiori di zucca, zucchina e guanciale, gli spaghetti con fiori di zucca e zafferano o …

I fiori di zucca sono ideali per la realizzazione di numerose ricette e sono tra i fiori commestibili più conosciuti in ambito culinario.  Con queste delizie che la natura ci regala,  è possibile realizzare antipasti, primi e secondi piatti irresistibili. Il loro sapore delicato li rende versatili in cucina e …

I fiori di zucca, dal sapore delicato e ideali per la realizzazione di numerose ricette, sono tra i fiori commestibili più conosciuti in ambito culinario, ma non tutti conoscono le loro proprietà nutritive di cui parleremo di seguito. I fiori di zucca sono ricchi di nutrienti e in particolare di …

L’estate al sud è la stagione delle melanzane, delle zucchine, degli immancabili pomodori e dei fiori di zucca o comunemente denominati al sud “sciuriddi”. Con questi fiori dal colore giallo come il sole e dal sapore delicato si possono realizzare una grande varietà di ricette: dalle frittelle di fiori di …