Lo chef Sandro Isabella, dell’Accademia delle tradizioni popolari Calabresi, rappresenterà la delegazione FIC Australia, al Fine Food Australia, con il piatto “ITALICO” composto da nove alimenti del territorio Italiano ma con un forte e chiaro richiamo alla Calabria. La kermesse di rilevanza mondiale si terrà dal 9 al 12 settembre …
Read More »