Tag Archives: Fichi d'India

Il Fico d’India dell’Etna con denominazione DOP dal 2003, è un frutto originario della Sicilia che si distingue in tre varietà Sulfarina (polpa gialla), Muscaredda (polpa bianca) e Sanguigna (polpa rossa). Originario dell’America centro-meridionale, il fico d’India dell’Etna fu introdotto in Sicilia nel XVI secolo e trovò il suo habitat ideale …

Read More »