La Calabria vanta una storica produzione soprattutto per quanto riguarda i formaggi e i salumi che tuttora vengono prodotti secondo alcune ricette storicamente tramandate da generazioni. Cosa succede quando il pecorino incontra l’aroma del Bergamotto di Reggio Calabria, il principe degli agrumi tutto calabrese? Dal connubio tra il sapore morbido …
Read More »