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La figura femminile all’interno del settore della ristorazione continua ad affermarsi maggiormente e a ‘guadagnare terreno’, e in occasione della festa della donna del prossimo 8 marzo sono state realizzate due analisi da TheFork, app per la prenotazione online dei ristoranti e Just Eat, app per ordinare online cibo a …

Sono circa 86 mila le donne con cariche direttive importanti nel prestigioso settore della ristorazione italiana. Il dato è emerso grazie ad un’elaborazione della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi su dati registro imprese relativi alle cariche attive. Le presenze femminili nel settore dell’enogastronomia italiana, negli ultimi dieci …