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Amati da grandi e piccini, immancabili durante le feste e simbolo della pasticceria calabrese: i Mostaccioli di Soriano Calabro, che ad oggi godono di fama internazionale, sono tra i prodotti tipici calabresi più antichi e vantano una storia antichissima. Forme allegre e simboliche, un colore leggermente bruno e un profumo …

La Calabria vanta storicamente, da nord a sud, un patrimonio enogastronomico antichissimo e ricco di bontà sia dolci che salate amate ed invidiate a livello nazionale ed internazionale, e tra questi va sicuramente annoverato il Pezzo duro Gioiosano, una specialità estiva prodotta precisamente a Gioiosa Ionica, cittadina meravigliosa e storica …

I Petrali, sono dei dolci natalizi tipici di Reggio Calabria presenti da secoli sulle tavole dei calabresi per tutto il periodo natalizio. Questi dolcetti a forma di mezza luna e con un goloso ripieno sono molto amati da grandi e piccini e sono abbastanza semplici da realizzare. Ingredienti Per il …