L’abbinamento dei termini ‘panettone’ e ‘estivo’ sembra quasi insolito, ma l’eccezione è rappresentata proprio da “Dolce Matto”, un panettone rigorosamente made in Calabria realizzato in versione estiva. Dolce Matto è l’innovativo prodotto lanciato da “Casa Mastroianni” di Lamezia Terme e frutto di una nuova sinergia tutta calabrese che fonde pasticceria …
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Gelo di Mellone, un dessert siciliano realizzato con l’anguria
Il gelo di anguria, denominato anche come Gelo di Mellone, è un tipico dessert estivo siciliano fresco e goloso, ma soprattutto amato da grandi e piccini. Secondo quanto diramato da alcune fonti storiche, sembrerebbe che questo dessert sia stato inventato durante la dominazione araba in Sicilia da parte della popolazione …
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