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Cubaita o giuggiulena: un dolce pensiero natalizio

La cubaita è un tipico dolce siciliano realizzato con miele, zucchero, mandorle intere e sesamo ed è speso e volentieri presente sulle tavole nel periodo natalizio. Pochi e semplici ingredienti e un profumo particolare: la cubaita è un dolce antichissimo ancora oggi realizzato secondo la ricetta tramandata dalle nonne e …

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