Tag Archives: dolce di carnevale

Le chiacchiere sono  dolcetti carnevaleschi per eccellenza amati da grandi e piccini e immancabili durante una festa di carnevale . Semplici da realizzare e rigorosamente fritte, le chiacchiere sono buone da gustare anche nei giorni successivi alla loro preparazione. Scopriamo insieme come realizzare le chiacchiere di carnevale. Chiacchiere di carnevale: …

Il migliaccio napoletano è un dolce tipico realizzato nel periodo di carnevale in Campania che viene consumato soprattutto al termine del pranzo o della cena del Martedì Grasso. Secondo quanto tramandato da generazione, le massaie realizzavano questo dolce con la farina di miglio, un cereale” povero “che in epoca moderna …