La dieta mediterranea, come dimostrato da diversi studi svolti anche recentemente, è in grado di influenzare positivamente la salute soprattutto nel contrasto al declino cognitivo. Aggiungendo altri alimenti poco sani come fritture, dolci, cereali raffinati e carni rosse e lavorate, i benefici di questo tipo di regime alimentare si riducono, …
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