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Si alzerà il sipario virtualmente, il 23 novembre, sulla 5/a Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dedicata quest'anno a un anniversario: 'Saperi e sapori delle terre italiane',

Si svolgerà dalla prossima settimana, in Spagna, la quinta edizione della 'Settimana della Cucina Italiana nel Mondo', in programma dal 23 al 29 novembre

Si svolgerà dal 16 al 22 novembre l’innovativa edizione USA della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. La nuova edizione, che punterà i fari sul Made In Italy, si svolgerà all’Ambasciata d’Italia a Washington con i “Med Diet Talks”, una serie di tavole rotonde sulla Dieta Mediterranea. Anche quest’anno l’iniziativa, …

Nasceva proprio 200 anni fa Pellegrino Artusi, autore del primo codice alimentare “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”. Artusi, patron della cucina italiana diede un importantissimo contributo per amalgamare, a tavola, le diverse realtà regionali. A porre l’accento sull’importante compleanno è proprio Coldiretti che sottolinea come l’anniversario …

In questo momento in cui l’Italia sta vivendo la sua Fase 2 e italiani e americani sono chiamati, in ogni caso, a restare a casa per contenere il rischio di contagio da COVID-19, l’ambasciata d’Italia a Washington insieme ai 9 consolati italiani negli Usa ed alla rete di uffici Ice, …

L’Amatriciana, uno dei primi piatti più amati dagli italiani e  ‘piatto simbolo’ del devastante terremoto che ha colpito il Centro Italia del 2016, è stata riconosciuta dall’Unione Europea ‘Specialità tradizionale garantita’ contro imitazioni e falsi in tutto il mondo. La notizia è stata resa nota da Coldiretti che ha annunciato …

A Londra, e in gran parte del Regno Unito, soprattutto negli ultimi anni e grazie alla dedizione e alla preparazione di alcuni chef italiani sta spopolando la gastronomia italiana sempre più richiesta e ricercata dagli inglesi attratti dai sapori, dai profumi e dalle ricchezze enogastronomiche della nostra nazione. Francesco Mazzei, …

Londra, città da scoprire e da amare, in momento dell’anno è affollata di turisti, curiosi ed avventurieri, amanti dell’arte, del patrimonio culturale e di tutto ciò che questa vastissima città può offrire. Londra, ricca di arte, cultura, scienza e storia, in ogni angolo ha qualcosa da mostrare a coloro che …