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Tag Archives: cucina calabrese

La”Nouvelle Vogue”calabrese, una cucina in stile Gourmet

Una squadra di validi elementi, ha intrapreso la giusta via per ideare una innovativa proposta Gourmet in Calabria. Caterina Ceraudo da Strongoli, Luca Abruzzino da Catanzaro, Antonio Biafora dalla Sila, Riccardo Sculli da Marina di Gioiosa Ionica, il maestro pasticcere Rocco Scutellà da Delianuova, Maurizio e Armando Sciarrone da Palmi, …

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La Calabria protagonista di un evento enogastronomico in Bulgaria

Si è conclusa con un evento esclusivo sulla Calabria la IV Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, il tradizionale appuntamento patrocinato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, dal Ministero delle Politiche Agricole alimentari e Forestali, dal Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca e dal Ministero dello Sviluppo …

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L’Officina del Gusto si aggiudica un “cappello” da “La Guida ai ristoranti dell’Espresso”

La Guida ai ristoranti dell’Espresso edizione 2019 ha assegnato un “cappello”, prestigiosa onorificenza, all’Officina del Gusto, ristorante sito a Reggio Calabria presso la quale si può gustare la “cucina naturale” dello Chef e proprietario Fortunato Aricò. I piatti serviti all’interno della particolare location dell’Officina del Gusto vengono realizzati unicamente nel …

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