Tag Archives: coronavirus

Con le nuove restrizioni rivolte principalmente a bar e ristoranti, attività che subiranno in seguito al nuovo decreto numerose limitazioni, si teme una vera e propria crisi del settore della ristorazione, e a porre l’attenzione sulla questione è proprio Coldiretti. Il crollo delle attività ristorative avrà sicuramente un effetto negativo …

È uno dei cibi più amati a livello mondiale, altamente richiesto 365 giorni all’anno e ovviamente Made in Italy: la pizza margherita, proprio oggi 12 giugno ‘spegne’ 131 candeline. Ricorre oggi il 131° compleanno della tanto amata pizza margherita che, causa Coronavirus e lockdown si trova a dover festeggiare un …

Sembra proprio che durante il periodo di lockdown siano cambiate le abitudini alimentari degli italiani che hanno aumentato l’assunzione soprattutto di frutta e verdura stagionali, ma anche quella di dolci per la maggior parte realizzati a casa. Secondo un’indagine condotta a livello nazionale dall’Osservatorio sulle Eccedenze, sui Recuperi e sugli …

Dopo un ‘lungo’ periodo caratterizzato dal lockdown dovuto alla pandemia da Coronavirus, è stata avviata la tanto attesa fase della ‘ripartenza’. Secondo una recente indagine della Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, la maggioranza dei bar. circa il 93%, si è dichiarata pronta a riaprire sin da subito, e questa è …

Avanzano alcune indiscrezioni a riguardo delle misure di distanziamento che dovranno applicare le attività ristorative che si appresteranno a riaprire: lo spazio per ogni cliente, nei ristoranti, dovrebbe essere 4 metri e dovrà essere eliminato il servizio a buffet. Tra le note spicca l’obbligo di mascherine per tutto il personale, …

Gli organizzatori di “The World’s 50 Best Restaurants”, classifica che premia i cinquanta migliori ristoranti al mondo, data la situazione vigente del settore ristorazione ha deciso di “congelare” la classifica annuale così come i premi e gli eventi correlati, per fare spazio a un progetto di sostegno finanziario ai ristoranti …

Anche per Deliveroo è iniziata la fase 2 in concomitanza con la riapertura dei ristoranti in piattaforma e con il ritorno di grandi catene, come McDonald’s che ha annunciato che è nuovamente possibile tornare ad ordinare con McDelivery. Durante queste ultime settimane gli ordini con Deliveroo si sono concentrati maggiormente …

L’emergenza Covid-19 non ha intaccato l’immagine che gli italiani hanno del bar, luogo di ritrovo dove guastare un buon caffè, incontrare gli amici, svolgere riunioni lavorative o godersi un dolce momento di pausa. Con l’avvio della Fase 2, gli italiani hanno dichiarato di essere disposti anche a pagare un prezzo …

In previsione di una Fase 2 che potrebbe ipoteticamente durare dai 6 ai 12 mesi, in Italia il futuro sarà alquanto incerto per oltre 6 aziende su 10. Il dato preoccupante è emerso da una ricerca dell’Università Roma 3, commissionata da Unione Italiana Food, che ha descritto il drastico impatto del …

Salvare in extremis dal rischio collasso 24mila aziende del settore agriturismo e 100 mila addetti: la proposta è stata effettuata da Cia Agricoltori Italiani che ha avanzato nei confronti del Governo chiare richieste per la Fase 2 dell’emergenza Coronavirus. inserimento di nuove misure economiche come ad esempio buoni per le …